Çok yönlü ve besleyici bir ürün olan soya fasulyesi, dünyada en çok ticareti yapılan tarımsal üründür. Soya fasulyesinin küresel ticareti, özellikle hayvan yemi olarak ve tofu ve soya sütü gibi gıda ürünlerinde kullanılması nedeniyle son yıllarda hızla arttı. Esas olarak Brezilya, Amerika Birleşik Devletleri gibi ana üretici ülkelerden ihraç edilmektedir […]