فول الصويا، المحصول متعدد الاستخدامات والمغذي، هو السلعة الزراعية الأكثر تداولاً في العالم. شهدت التجارة العالمية في فول الصويا نمواً سريعاً في العقود الأخيرة، ويرجع ذلك أساساً إلى استخدامه كعلف للماشية وفي المنتجات الغذائية مثل التوفو وحليب الصويا. ويتم تصديره بشكل رئيسي من الدول المنتجة الرئيسية مثل البرازيل والولايات المتحدة وأستراليا ونيوزيلندا.